♪ Nine Inch Nails - Together ♪
« بخش سوم »
« کارمی - فرنچ لاندری » [ رستورانِ سه‌ستاره‌ای در «ناپا»ی کالیفرنیا ]
دانلود فیلم و سریال با زیرنویس چسبیده ..:: MiraMovie.Top ::.. ..:: MyZed.Top ::..
« کوکو »
پس، فردا؟ - فردا به‌ت زنگ می‌زنم -
رسیدم، به‌ت زنگ می‌زنم - باشه -
هرچی لازم داری رو برداشتی؟
توی «نیویورک» همه‌چی هست
،گوش‌ماهی با لایه‌هایی از قارچ دنبلان
پیچیده‌شده لای اسفناج، پیچیده‌شده لای خمیر هزارلا
...بی‌صحاب
بوی الاغ می‌ده
سرآشپز
این دیگه چه پُخیه؟
مواد تشکیل‌دهنده‌ش خیلیه
اساساً «ناچوز» درست کردی
می‌خوای یه سُس واموندۀ دیگه اضافه کنی؟
کسی سُس بیش‌تری داره که بتونیم به این اضافه کنیم؟
یه ظرف داریم که شوید توش داره. می‌دونستی دیگه، درسته؟ - بله، سرآشپز -
هیچ‌وقت مواد تشکیل‌دهنده رو تکرار نکن. ادامه بده
اون‌طوری کارـت بهتر می‌شه
« کسر کن »
!گُه بگیرن
« نیل جف فک »
« بی‌چون‌وْچراها »
سریع‌تر و تمیزتر، سرآشپز - سرآشپز -
!گُه بگیرن
خوبه. ممنون، سرآشپز - سرآشپز -
لطفاً سریع‌تر، سرآشپز
سرآشپز
بزن بریم، باشه؟
!سرآشپز، بزن بریم - حله، حله، حله -
ممنون، سرآشپز - سرآشپزها، ساکت -
ببخشید، سرآشپز
چی شده؟
...فقط احساس می‌کنم
چی؟
ممکنه دیگه هیچ‌وقت نبینم‌ت
دوباره من رو می‌بینی
سه برش در هر طرف؟
دقیقاً. سه یا چهار برش - آره -
سه یا چهار برش. باشه - به اندازه‌ش بستگی داره -
مشکلی هست؟
تو هیچی نیستی - حال‌ت خوبه، کارمی؟ -
بله، سرآشپز
تخت نگه‌ش دار - اوهوم -
عالی
کون لق‌ت
هی - بله -
خیلی‌خب، خدافظ
خیلی متأسف‌ام
موفق شدیم
نه، تو موفق شدی
با بقیه
من تنهات گذاشتم
پس، نذار تکرار بشه
دیگه هیچ‌وقت تکرار نمی‌شه
باید زنگ بزنی
به‌نظرت اون (مؤنث) الآن می‌خواد از من باخبر بشه؟
اون رو نمی‌گفتم
،نمی... درست نمی‌دونم چی گفتم ولی این رو می‌دونم که از ته دل نگفتم
...و
می‌دونم تو هم از ته دل نگفتی
...و، آم
...آره، فکر کنم ما فقط، آم
معذرت می‌خوام
و دوست‌ت دارم
و معذرت می‌خوام
و، آم... و فردا می‌بینم‌ت. خیلی‌خب، خدافظ
و دوست‌ت دارم
و معذرت می‌خوام
و، آم... و فردا می‌بینم‌ت. خیلی‌خب، خدافظ
کیفیت بهتر از کمیّته » « همکاریِ بانشاط
این‌ها پنج ثانیۀ دیگه کار دارن، سرآشپز - سرآشپز -
خوب‌ای؟
بله، سرآشپز - حواس‌ت به این هست؟ -
بله، سرآشپز - خاطرجمع؟ -
بله، سرآشپز - نیازه من جات تموم‌ش می‌کنم؟ -
نه. نه، سرآشپز
این‌ها همیشه پنج ثانیه بیش‌تر باید بپزن، سرآشپز
ممنون، سرآشپز
قاشق مال خودت، سرآشپز
سرآشپز
نَت - کارم -
حال‌م خوبه
خیلی‌خب. ولی اگه حال‌ت خوب ،نبود، و اگه خیلی سخت بود
،اگه «نیویورک» از توان‌ت خارج بود می‌تونی برگردی خونه
نَت، هی - ...من -
من توی این کار واردم
می‌دونم، عزیزم
بله، سرآشپز
این یا باید خوب بشه، یا بریزی‌ش بیرون
...هی، آم
‫می‌دونم امشب زیاده‌ازحد بود
‫آم...
‫فقط امیدوارم بدونی که همگی کنارت هستیم. آم...
‫هر کاری داشتی، و هیچ عجله‌ای هم نیست
...اصلاً نیازی هم نیست به این تماس جواب بدی. آم
‫واقعاً تسلیت می‌گم، مارکوس
‫این دیگه چه کوفتیه؟ چرا رستوران؟
‫چی‌ش بَده مگه؟
‫من آمپول نمی‌خوام
‫می‌دونم. درک می‌کنم
‫ولی می‌خوایم یه مسابقۀ زل‌زدن داشته باشیم،
‫و هرکی پلک بزنه، می‌بازه، و برنده یه جایزه می‌گیره
‫آماده‌ای؟ یک، دو، سه
‫- پلک زدی؟ ‫- تو پلک زدی
‫ای خدا. باختم، تو بردی
‫موفق شدی. موفق شدی!
‫خیلی بیش‌تر. خوبه
‫نمک و فلفل لازم داریم
‫- مرسی، سرآشپز ‫- سرآشپز
‫- سریع‌تر، سرآشپز ‫- چشم، سرآشپز
‫- می‌خوای برات تموم‌ش کنم، سرآشپز؟ ‫- نه، سرآشپز
‫- خاطرجمع؟ ‫- بله، سرآشپز
‫مراقب باش، سرآشپز
‫شرمنده، سرآشپز
‫بجنبید، سرآشپزها. هر ثانیه ارزش داره
‫- سرآشپز ‫- مرسی
‫چه طراحی‌های قشنگی
‫- مرسی، سرآشپز ‫- خیلی خلاقانه‌ست
‫این رو باش
‫این دیگه چه کوفتیه؟
‫جان تو اگه بدونم
‫هی، مایکی، بیا از این‌جا بزنیم بیرون
‫بیا بریم. بدو
‫در لامصب رو باز کن
‫- می‌خوام این رو داشته باشی ‫- هی، همچین کاری نمی‌کنم
‫لطفاً بگیرش دیگه. لطفاً!
‫عمراً پول‌ت رو قبول کنم، نَت. نه
‫من عاشق آویشن‌ام. تنها چاشنی‌ایه که کنار ماهی لازم داریم
‫- جدی؟ ‫- نمک، فلفل و آویشن تازه
‫چیزی که خیلی مهمه اینه که به دود ‫نیازی نداری، بلکه موسیقی می‌خوای
‫- صدای موسیقی این‌جا رو می‌شنوی؟ ‫- بله. بله، سرآشپز
‫آره؟ موسیقی‌ش رو دوست داری؟
‫بله
‫- تُف ‫- ای خدا
‫شرمنده، سرآشپز
‫داری می‌لرزی؟ اضطراب داری؟
‫نه، سرآشپز
‫می‌خوای یه لحظه بکشی کنار؟ یه‌کم برات سنگینه؟
‫هی، بچه‌ها، چطوره همه دست نگه دارید؟ ‫می‌خوام بذارم کارمی به‌تون برسه
‫هی، جواب بده. کدوم قبرستونی هستی؟
‫خب، بیا پرتقال‌خونی و کدوسبز رو برداریم و رازیانه اضافه کنیم
‫- بله، سرآشپز ‫- فقط بشین خوب به‌ش فکر کن
‫- بله، سرآشپز ‫- فقط بیش‌تر صبر کن تا جا بیوفته
‫می‌دونی اون قراره خوراک من باشه پس؟
‫بله، سرآشپز
« شوگر: به‌م زنگ بزن »
‫کارمن
‫مایکی
‫چی؟
‫از پس‌ش برمیایم ها
‫تخته‌گاز برو
‫داره بلند و بلندتر می‌شه
‫این آدم هیچی نیست و جایی رو نگرفته
‫بزن بریم!
‫فکر نکنم دیگه تنهایی کشش داشته باشم
‫یه داستان برامون تعریف کن ‫که تا حالا هزار بار شنیده باشیم
‫این داستان رو بگو که با مامان‌ت زندگی می‌کنی
این‌جا خونۀ پدر ماست
‫بگو!
« برتری‌جویی »
« !اوستاکار باش »
« تمرکز داشته باش »
‫این‌جا خونۀ برادرته. یادته؟ ‫بدون تو بدونِ مشکل داشتم می‌گردوندم‌ش
‫پس چرا نسپردش به تو؟
‫- قبل از این‌جا، کجا کار می‌کردی؟ ‫- توی «فرنچ لاندری» کارآموزی می‌کردم، [ رستورانِ سه‌ستاره‌ای در «ناپا»ی کالیفرنیا ]
‫و یه رستوران خانوادگی
‫اوه، اون‌جا آشپزی می‌کردی؟
‫آه
‫اون‌جا وقت می‌گذروندم. آره
‫تابه‌حال «کپنهاگن» رفتی؟
‫نه
‫مشکلی نداری! مشکلی نداری!
‫به راه‌ت ادامه بده
‫تخته‌گاز برو، بِر
‫دوست‌ت دارم
‫چرا نا نداری؟
‫می‌دونی، شاید تهِ استعدادت همینه
« با همین فرمون برو »
‫دست
‫این حساسیت به رازیانه بوده. پرتقال‌خونی جایگزین شده
‫بله، سرآشپز
‫مرسی
« به خودت نگیر »
« بی‌نقص یعنی بی‌نقص »
« بهونه بی بهونه »
‫پوپیتِ هاماچی با پرتقال‌خونی. نوش جان
جديدترين اخبار فيلم و سريال در کانال تلگرام و پیج اینستاگرام ما : .:: @ZedMoviecom ::. .:: @MiraMovieSite ::.